Catania Crianza

	Uvas	100% Tempranillo.
	Región	D.O. Ribera del Duero
	Barrica	14 meses en barrica de roble americano y francés, reposo mínimo de 8 meses en botella.
	Guarda	5 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 18º C.

Fundada en 1972, Viñedos y Bodegas Gormaz es una bodega veterana en la D.O. Ribera del  Duero, habiendo formado parte del grupo fundador de la Denominación.

Su climatología se caracteriza por una pluviometría moderada-baja, con veranos secos y calurosos e inviernos largos y rigurosos, enmarcándola en un clima mediterráneo continental. Esta homogeneidad se particulariza a lo largo de su eje: El río Duero, que atravesando la meseta norte, une a más de 100 pueblos y 279 bodegas extendidas a lo largo de una franja vinícola de unos 115 km. de longitud y 35 de anchura.

El clima en el que está asentada la bodega y sus viñedos  es de tipo mediterráneo, aunque con un carácter continental más marcado que otras zonas de la Ribera del Duero. Esto se debe a la altitud  del viñedo, entre 845 y 960 metros.

Vista

Rojo rubí de amplia capa.

Nariz

Aromas a fruta madura, dulces con matices de coco y torrefactos.

Boca

En boca vino amplio, dulce, de prolongado final y agradable retrogusto.

Maridaje

Carnes Rojas, cordero asado, guisos de pescado azul y quesos curados.